无锡冰冻螃蟹价格联盟

福利 |这座2000m²的餐厅惊艳了全城!老板直接把江南水乡搬来了台州,直接穿越了!

楼主:探店台州 时间:2020-04-02 14:38:27

商务合作 

请联系微信号:510751399

探 店

有一种美,叫江南水乡

这里,亭台楼阁、小船假山

夜色中,柔和的灯光打在屋墙之上

给人一种时空穿越的不真实感

在这个嘈杂的城市中

台州,竟藏着一个温柔的江南水乡


 -海门大院- 


 探店台州·独家福利 

↓↓↓

< 识别二维码即可参与活动>




<10份 价值168元的海门大院套餐>

<200份 价值68元的代金券>

<不可与其他活动同享>

<海鲜酒水饮料不参与>




海门大院·试营业优惠大放送


12.01---12.07


活动一

指定啤酒免费畅饮


活动二

每人送价值38元的洪湖青水大闸蟹一只


活动三

此消息po到盆友O集zan38个

即可送价值58元金汤海蜇花一份


(以上活动仅限在店内堂食、谢绝打包、外卖!)



12月8日将隆重开业

充2000送10000+

惠动全城!



PART NO.79

海门大院----江南稠烟雨,留醉客梦中


酌一壶时光美酒,一蓑烟雨枕江南


白墙黑瓦,门扉虚掩

一秒穿越

这里是高楼广厦的台州

还是烟雨水乡的江南小镇?

质朴的木桌木凳,高挂的红灯笼

满屋的桃花渐欲迷人眼

无不透着江南水乡的气息


低浅的水池,再添一只乌篷船

就是梦里水乡最诗意的风景

在一片氤氲的水光中,一摇一曳

像是洒下一捧如水的月色

让人不由自主地迷乱在江南的婉约风情中

灰墙黛瓦、流水潺潺

随手一拍便是江南自然恬淡的柔情

移步往里走,一步一景

每个细节都充满意境

凭栏把酒,对坐侃天

把城市快节奏的烦扰都揉碎在“纸灯”的暖黄里

来一场柔美的水乡梦


择一间包厢,享一处风情


随手推开一间包厢进去

有种穿越回古代大户人家的感觉

看惯了大城小市的热闹

吃厌了寻常烟火的气息

想要觅得一处雅致却又难舍一份热闹

海门大院就能满足你的全部小心思

“轻舟八尺、低篷三扇,占断苹洲烟雨”

顶上吊着的是撑开的油纸伞

诉说着吴侬软语的水乡故事

总让人想到江南悠长寂寥的雨巷

穿越回江南水乡,吃不尽的好滋味


值得一提的是

海门大院是没有菜单的

采用的是档口点菜模式

所有的菜品都放在各个档口上任顾客挑选

开放的厨房带来了最浓的市井味道

长达几米的菜品柜

一长排满满当当放着各种配好的菜色

只要绕着走一圈,看到想吃的,拿根竹签即可

窗口的牌匾上写着“闻香止步”、“田园时蔬”等等

菜品种类丰富,一目了然


 海门大鱼头 

江南一汪秀水造就的鱼头

其鲜香醇美,其肉质嫩滑

且高营养,低脂肪

最是飨客佳肴

冬天天冷更是不可错过

鱼头有多大自己看哦

汤一沸腾,抑制不住的香气冲进鼻翼

原本还算清冽的汤底已经熬成了奶白色

鱼肉里的胶原和营养成分都渗入了鱼汤

全部都是精华

一口气喝三碗

今日份的面膜就可以省了

鱼头汤里除了鱼头还有乌鸡、排骨、牛肉丸

盛上满满一碗汤肉

夹起一块鱼肉一口咬下

热汤四溢于口中

鱼肉绵软如絮,又不失嚼劲,鲜香满口

鱼汤若羊脂,色如鲜奶

入口鲜浓无比

真·叫人“沉醉”不知归路


 金汤海蜇花 

金汤海蜇花是海门大院的第二大招牌

汤汁浓稠,鲜黄似金

一副富贵相

有些许微甜带香的感觉

吃在嘴里香气四溢

加上别处难觅的海蜇花作汤料

单就营养来说也是一锅十足的“富贵人家”

这个海蜇花很特别

涮之前像花咕嘟

置于金汤中烫几下就开了

晶莹剔透像水母一般

浸在汤里吸饱了汤汁

Q弹脆爽,有滋有味


 特色炖牛蹄 

色泽宏亮,Q弹软弹

牛肉特别入味

皮脆的肉香,肉质晶脆

牛蹄的嫩度和酱料的香味融合的刚刚好

满满的胶原蛋白都“写”在蹄上


一口咬下去一部分脂肪瞬间融化

一部分瘦肉又和唇齿有轻微的阻力

口感超丰富

香气从口腔直到全身

带着微微的甜味,却毫不油腻


 香脆牛肉粒 

精选牛肉粒外包裹干辣椒

如同尊贵尽显的生巧一般

这颜值实在有点厉害

些许的脆辣

包含牛肉粒嚼劲十足的口感

唇齿间奏响痛快的Rock' N' Roll'


 炖牛杂 

慢火咕嘟咕嘟那么一煮

牛杂的香味飘散在空气中

成功燃起了吃货想吃的欲望

看着升腾的袅袅热气

闻着愈加浓烈的香气

口水吞咽的速度也随之加快了

迫不及待开动~


 酒酿蒸鲫鱼 

蒸鲫鱼是很寻常的家常菜

海门大院这道蒸鲫鱼的特色之处就在于酒酿

一端上来就酒香四溢

甜甜的酒味让鲫鱼带了三分醉人

鲜嫩的鱼肉

口口柔软芳香

诱人难挡


 鱼米之乡 

看似平淡无奇的一道江南小素

其实却是内藏玄机

富含多种抗氧化成分的青豆搭配鲜香Q弹的鱼肉

在养生的同时,还有丰富的口感

鱼肉的提鲜也是起到了点睛的作用


 沙蒜豆面 

沙蒜熬汤,没别的,就一个“鲜”字

汤汁搭配沙蒜整整熬满3个小时而成

香醇浓厚

喝起来凝凝的停不下口

普通的豆面在汤汁的加持下也变得浓稠可口

一筷子一筷子夹得不亦乐乎


 红糖麻糍 

外酥里糯是这道菜口感上最大的特点

轻咬上一口

外层酥脆,芝麻清香扑鼻

红糖香甜

纯手工制作让麻糍的口感软糯不粘牙

甜而不腻

爱吃甜食的吃货们可不能放过哟


海 门 大 院
城  /  市  /  渔  /  乡


椒江最接地气的文化主题餐厅

椒江首家渔家大院文化体验餐厅

返朴归真

将渔民水乡与农家文化完美结合

致于打造台州人第二餐厅

让您在小桥流水和炊烟袅袅之中

洗去身心的疲惫

纵享悠闲、快乐的渔家文化之旅



海门大院

???? 地址:台州市经济开发区东环大道599号(Inbar酒吧隔壁,99美食城内)

???? 订餐电话:0576-81875577



探店台州

【独家福利】

<10份 价值168元的海门大院套餐>

<200份 价值68元的代金券>




参与方式

活动参与形式

请长按识别下方二维码立即参与活动



使用说明


使用时间截止到2018年1月31日,周末与国家法定节假日均可使用。

 抽奖活动和商家店内活动不同享


使用说明

   

1、此券不提现,不找零;

2、此券一人一次限用一张,不与其他活动同时使用


朋友 图片 表情 草稿箱
请遵守社区公约言论规则,不得违反国家法律法规