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当天际透出第一抹晨霞，把一切染上惊艳的天光
鸥鸟盘旋着低吟一首古老的恋歌
缥缈的声音飘散在温柔的海面
一片月淡风轻，西沪港睁开了惺忪的睡眼
目光所及之处，万物瞬间焕发光彩
西沪港，素有“黄金海岸”之称，常年风平浪静，潮缓滩浅。依山面海的代代西沪人，早在几百年前，就已融入了这片大海，日出而作，日落而息。![]()
在这里，你能听到渔民们趁着潮时赶小海的声音！在海潮和滩涂不断碰撞下，黄避岙乡长居西沪港畔的村民，乘着自家的小木船缓缓驶向远处，捕捞大海的馈赠——小海鲜。
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鲜美
西沪
滩涂上，同样也是捕获小海鲜的风水宝地，村民们驾着木质海马（这是沿海渔民们的专利哦），只需一杆钓具或一根竹管，就能轻易将跳跳鱼和望潮囊为己有。![]()
小海鲜的鲜除了本身特有之外，村民们及捕及卖也是保证其鲜度的重要因素。
在这里，小海鲜一旦捕捞上，无论数量以及个头大小，都是第一时间销往当地农家乐。
正是这快速果断的交易方式，才保持了黄避岙乡西沪港畔小海鲜的最大鲜度。原汁原味的烹饪方法也是透骨新鲜的一大砝码。
这些西沪特色的海鲜佳肴煮法简单，无需太多佐料和烹饪技巧。捕捞上来的小海鲜只需在清水里洗净便直接倒入锅中，或清水蒸煮，或简单加入料酒和酱油，撒些葱蒜红烧……![]()
小海鲜的鲜香和醇美在水、火、盐的“淬炼”下全部渗出，这就是西沪港特有的风味，吸引着尝鲜的饕客纷沓而至。
西沪十碗名菜
绝对是绝美诱惑
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红烧望潮、野生虾姑、白切沙蛏、咸菜川乌、梅子烤茄、椒盐弹涂、清蒸杜网、干煸杂鱼、倒铺泽鱼、西沪杂鲞。
擦擦你的哈喇子！
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在黄避岙的各家农家乐里
家家都有地道的西沪特色菜……
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西沪港北岸的高泥、骍角岙、白屿、塔头旺、鸭屿、山夹岙等6个行政村串点成线，串珠成链，呈现出一条旖旎的斑斓海岸线，它们依山傍水，各具特色。![]()
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俗话说：“靠山吃山，靠海吃海。”这不仅是因地制宜下所产生的特殊的生活方式，更是生活在海边的人融入大海，获得食物的智慧所在。![]()
高泥村人的赶海方式却别具一格，他们的一天从鱼排上的喧闹开始。该村是浙江省最大的网箱养殖基地，海水网箱养殖3000亩，有大黄鱼、鲈鱼、真鲷等20余个品种。![]()
享有“大高泥，小上海”美誉的高泥村里，七彩花田编织出绚丽的中国梦。
山夹岙村以内塘养殖和海涂捕捞为主，那肥美的梭子蟹、基围虾以及海涂上形形色色的小海鲜足够挑逗你的味蕾。![]()
塔头旺是县内最大的蚶苗养殖基地，鲜红肥美的蚶子和晶莹剔透的蛏子有没有让你垂涎欲滴呢？![]()
在塔头旺村，滩涂乐园让你尝试整个身体都被海泥亲吻的感觉！![]()
鸭屿村有着深厚的文化底蕴，竹编工作室内的精致竹编制品和乡韵乡音的象山走书绝对可以满足你的视觉听觉神经。 在这里有两个露营基地，北黄金海岸的涛声海浪和高墩洋村的碧野星空，一样的露营不一样的感受，两种款式供您选择。想要过把露营瘾的小伙伴们赶快行动，现在还是免费的哟！
“西沪有三宝，海带、紫菜和苔条。”
白屿和骍角岙村就占了两宝。
每年的4、5月的海带和11月的紫菜收割时那满满的海的味道足以让你驻足！所谓苔条，就是晒干后的浒苔，是西沪港上野生野长的“海洋蔬菜”。 每次退潮后到下一次涨潮前，村民们便带上钉耙、撑着竹排，出海采收浒苔。在黄避岙人的记忆里，与之有关的食物无不拥有独特的清香，苔条炒年糕、苔条炒花生、苔条蘸扣肉……都是极美味的搭配。
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说了这么多好吃的，也让我们迈开腿
走进黄避岙，畅游“醉美西沪”
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黄避岙在象山北部，一个山与海完美结合的地方，一个能让人记住乡愁的地方，一个有着悠久历史文化的地方。
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玩累了，想找个地方小憩，快来渔家风情馆，尝尝渔家特色小吃，看看渔家传统工具。![]()
吹着海风，租辆自行车，在沿海骑行道上优哉游哉，观西沪港上潮起潮落，赏日落西沪黄昏美景。
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一条斑斓古道，从骍角岙途经高墩洋至白屿，一路古道林荫……在高墩洋茶山山顶一品象山最好的有机茶，一台天文望远镜可供您在品茗之余仰望星空。
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绝对不要宅在家里了
小编已经帮你整理出了几条线路
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策略一：如果有一辆私家车，那么就从丹城出发，沿着汤鲁线走，然后上七一省道，沿环港公路一直驱车至里高泥……从里高泥再一路向南，途径白屿、塔头望、鸭屿，开启您的西沪之旅吧！
策略二： 若您没有私家车，也不要着急，可以从象山汽车东站乘坐228路公交车，沿线会经过塔头望、白屿、里高泥等站点，届时，可以挑选任一一个站点下车游玩。
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赏西沪美景一天时间怎么够？
住宿当然不成问题！
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在黄避岙乡礁门的北黄金海岸度假村（13906840216），依山傍水，风景秀丽。木廊浮桥蜿蜒曲折，人工沙滩风景怡人，幽雅别致的地理位置，全木结构的古朴特色，绝对是您住宿的首选。
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白屿村的心灵谷（13968377821）也不错，可以让您真正感受到面朝大海，春暖花开的惬意，足以驱散您游玩的疲惫，充足电第二天继续游西沪。![]()
“斑斓西沪”一个绚丽的名字，一段美好的开始。
黄避岙乡正以全新的面貌期待与您邂逅。
周末，走起！
记者 | 陈柳依&供图 | 黄避岙乡政府&编排 | 小兔
微信广告合作：13805852269
微信新闻热线：0574-65719831
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