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三文鱼价格“一天一变”,这一个月的行情波动,你怎么看?附3月7-8日各地批发市场冰鲜三文鱼报价

楼主:海鲜指南 时间:2020-03-14 19:40:26

你怎么看最近的三文鱼行情?


刚刚过去的2月份,是三文鱼产业“兴奋”的一个月,批发报价涨到110元以上/公斤,随着春节的结束,3月份市场水产销售相对较淡,特别是中高档水产品需求明显转弱,价格有了一定的下跌。


冰鲜三文鱼价在批发市场的价格下降幅度较大,可谓“一天一变”。海鲜指南采访了解到,有业内人士称目前价格是属于正常范围,“节前节后都这样,现在很正常了,我们都习惯了。”



据海鲜指南于昨晚统计的报价表来看,3月2日至3月8日,以上海江阳市场为例,5-6公斤/条规格的鱼价从86-87元/公斤降到了72元/公斤,几乎每天降幅为2元/公斤左右。


另一方面,2月26日生产的6公斤以上/条规格的法罗鱼在上海和广州的3月8日最高报价是92-93元/公斤,而在3月7日报价里,2月26-27日的6公斤以上/条规格的法罗鱼价格是95-96元;


3月2日生产的智利新鱼(5-6公斤/条)最低报价是72元/公斤(上海江阳市场),而在3月7日报价里,3月1日-2日生产的鱼价报到了75-76元/公斤,降幅在3元/公斤左右。


详细请看以下报价表:


节假日价格上涨节后回落,不止是三文鱼,市场上其他产品也一样。以江苏为例,江苏2月份虾类上市量减少了30%,价格环比也在30%以上;草鱼、鲢鱼的销售销量环比增长11.8%,价格环比上涨12.3%;鳊鱼销售量环比也有超两成的增加。如今,这些产品都已降到了平常时间的价格。


海鲜指南温馨提示,冰鲜三文鱼价格跟产地、品牌、厂家、生产日期、进口商、报价区域甚至品质等多方面因素相关,本栏目报价仅供参考,请勿将价格作为唯一判断因素交易。


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